- Otsas
Piirkond: Lõuna-Prantsusmaa, Coted de Provence
Viinamari: Grenache 60%, Syrah 25%, Cinsault 15%
Värvus: lummav roosa
Aroom: meeldiv, värske, punased marjad nagu maasikas, vaarikas ja punanesõstar
Maitse: mitmekülgne, värske, marjane domineerivad maasikas, vaarikas ja punanesõstar,
mis on omavahel heas tasakaalus ning värske happesusega.
Toit: ideaalne aperatiiv, suitsutatud pardisalat värskete kirsside rucola ja röstitud seedrimänniseenmetega.
Serveerimine: Temperatuuril 6-8C
TÄHELEPANU! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Tootest: Mirabeau Classic Rosé viinapuuaiad asuvad 400 meetri kõrgusel üle merepinna,
pinnaseks on savi ja lubjakivi, saagikus on vaid 55hl/ha.
Viinamarjad korjatakse käsitsi öösel, millele järgneb kohe õrn viinamarjade pressimine.
Mirabeau Forever Summer viinapuuaiad asuvad 150 meetri kõrgusel üle merepinna,
pinnaseks on savi ja lubjakivi.
Viinamarjad korjatakse käsitsi öösel, millele järgneb kohe õrn viinamarjade pressimine.
Mirebeau on küllaltki noor Provence veinitootja, esimene vein Mirabeau Classic toodi turule 2011. aastal.
Mirabeau puhul on tegemist pereettevõttega, mida juhivab inglastest abielupaar.
Mõned aastad enne esimese veini loomist, otsustasid nad Londonis jätta oma eduka karjääri ja kolida kogu perega
Lõuna-Prantsusmaale Provence, et alustada oma eluunistuse täideviimist.
Paar aastat hiljem oligi leitud endale parim koht, kus alustada veini valmistamist. Mirabeau veinimaja asub väikeses külas nimega Cotignac, mis asub otse Provence südames. Tänaseks on perekond enda kõrvale leidnud parima tiimi,
kellega koos on jõutud eduka koostööni ning Mirabeau veine leidub üle 50 riigi.
Veine valmistatakse pühendumuse ja jätkusuutlikuse printsiibil, ning see on silma jäänud ka mainekatele veinikriitikutele. Mirabeau veinid on tunnustatud paljude auhindadega.