Piirkond: Itaalia, Piemonte
Viinamari: 100% Nebbiolo
Värvus: rubiinpunane
Aroom: intensiivne ja marjane, lilleline ja vürtsikas, tunda mentooli.
Maitse: keskmise täidlusega kuiv vein. Noorena on vein tugev ja intensiivne, arenedes muutub komplekseks ja elegantseks veiniks, mis on väga heas tasakaalus.
Tanniinis on harmooniliselt integreeritud veini marjasesse struktuuri.
Pikk ja värske järelmaitse.
Toit: hautis, uluk, röstitud punane liha, arenenud juust.
Tootest: Vietti on Piemonte üks hinnatumaid veinimajasid, kellele kuuluvad hinnatuimad viinapuuaiad Barolo piirkonnas.
Vietti Perbacco viinapuuaiad asuvad suures osad Barolo piirkonnas, kus on lubjakivi ja savi segune pinnas.
Veini arendatakse suurtes tammevaatides ja Sloveenia tammevaadis kaks aastat.
Serveerimine: Temperatuuril 16-17C
Toote andmed: 75cl, 6tk kastis.